梁定原

回复 上世纪90年代，人们都吃水煮龙虾，这种龙虾吃多了，肠胃受不了，盱眙一些老百姓就尝试用盱眙山区盛产地一些中药材和龙虾一起烹制。盱眙十三香龙虾横空出世，开启了一只虾的传奇。这“十三香”是盱眙龙虾的一种特色口味，利用八角、花椒、辛夷等30多种中草药调配而成。这“十三香”与肉质饱满的盱眙龙虾搭配在一起，令龙虾麻辣鲜香、回味无穷，风靡大江南北。